Carbassa de Casa Monet (Cucurbita maxima)

15 llavors

Varietat que destaca sobretot pel color taronja intens de la pell i per presentar una forma clarament xata. La carbassa és de mida mitjana, amb la pell acostellada i lleugerament irregular. El gust és dolç i agradable, amb una textura molt melosa, molt tova, que es desfà amb facilitat. Molt indicada per fer cremes, sopes i farcits.

“Fa molta llavor, quan l’obro trec la llavor, la fico a secar i llavors, quan està seca la llavor, la fico en pots. I la carbassa en puré o vianda.” Mercè d’Arestui

Aquesta varietat ha estat conservada fins a dia d’avui gràcies a la Mercè de Casa Monet a Arestui.

Més informació sobre aquesta llavor

Llegeix més
3,50 € (amb impostos)
Paquet sencer o sobret:
  • Sobret
  • Paquet sencer
Referència:
C0564
Descripció
Detall del producte
C0564
Productes relacionats
Altres usuaris han comprat

Menú

Configuració