200 llavors
Enciam de morfologia molt curiosa, amb fulles molt llargues però petites. Presenta un creixement que difereix molt d’un enciam romà ja que no forma cabdell i és com despentinat. Tradicionalment, en deixaven espigar unes quantes mates perquè es ressembrés de forma espontània any rere any.
És un enciam més aviat fosquet, que fa la fulla llargueta i llisa. La mata fa un pamet d'alçada, no s'acabdella molt, i és bo, no és amarg. Músser
Aquesta varietat ha estat conservada fins a dia davui gràcies al Instituto de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana, en la seva qualitat de banc de germoplasma associat al Centro de Recursos Fitogenéticos y Agricultura Sostenible. És originària de Músser.
Siusplua, inicia sessió primer.
Inicia sessió
