Sajolida (Satureja montana)

100 llavors

Herba de les olives.

Planta aromàtica de tipus perenne, que creix en forma de petita mata, molt adequada per cultivar en ambients secs, i en sòls pobres i pedregosos. Un cop ben arrelada podrem collir-ne any rere any. Les seves fulles tenen un gran potencial gastronòmic, tant per consumir fresques com, també, per afegir a guisats, olives en conserva, o fer-ne infusions. I és que els seus olis essencials tenen acció antimicrobiana, antifúngica i antioxidant. Hauria de ser una espècie que no faltés a cap hort ni balcó.

“Les olives grossals, les fem trencades. Dos o tres talls, sajolida i un tros de pell de llimona i, en salmorra, durant un mes. Abans, els hem canviat l’aigua durant 9 dies.”  Mercè Closa

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Jorba (Catalunya).

Més informació sobre aquesta llavor.

Llegeix més
3,00 € (amb impostos)
Referència:
S0175
Detall del producte
S0175
Productes relacionats
Altres usuaris han comprat
Pack verd Pack verd Pack verd
Veure més
15,00 € (amb impostos)
En aquest pack podreu trobar 5 llavors on el color verd és protagonista! 1x pack de llavors de blet blanc (Chenopodium album) 1x pack de llavors de blet negre (Amaranthus retroflexus) 1x pack de llavors de enciam...
Vista ràpida
Pack llavors llibre 2 Pack llavors llibre 2 Pack llavors llibre 2
Veure més
15,00 € (amb impostos)
En aquest pack podreu trobar les llavors de 5 espècies silvestres comestibles presents en el segon volum de la col·lecció Els llibres de les plantes silvestres comestibles.  1x pack de llavors de bleda silvestre (beta...
Vista ràpida
Pack llavors llibre 1 Pack llavors llibre 1 Pack llavors llibre 1
Veure més
15,00 € (amb impostos)
En aquest pack trobareu les llavors de 5 espècies silvestres comestibles presents en el primer volum de la col·lecció Els llibres de les plantes silvestres comestibles. 1x pack llavors de pimpinella (Sanguisorba...
Vista ràpida

Menú

Configuració