Sajolida (Satureja montana)

100 llavors

Herba de les olives.

Planta aromàtica de tipus perenne, que creix en forma de petita mata, molt adequada per cultivar en ambients secs, i en sòls pobres i pedregosos. Un cop ben arrelada podrem collir-ne any rere any. Les seves fulles tenen un gran potencial gastronòmic, tant per consumir fresques com, també, per afegir a guisats, olives en conserva, o fer-ne infusions. I és que els seus olis essencials tenen acció antimicrobiana, antifúngica i antioxidant. Hauria de ser una espècie que no faltés a cap hort ni balcó.

“Les olives grossals, les fem trencades. Dos o tres talls, sajolida i un tros de pell de llimona i, en salmorra, durant un mes. Abans, els hem canviat l’aigua durant 9 dies.”  Mercè Closa

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Jorba (Catalunya).

Més informació sobre aquesta llavor.

Llegeix més
3,00 € (amb impostos)
Paquet sencer o sobret:
  • Sobret
  • Paquet sencer
Referència:
S0175
Detall del producte
S0175
Productes relacionats
No items
Altres usuaris han comprat
Orenga (Origanum vulgare) Orenga (Origanum vulgare) Orenga (Origanum vulgare)
Veure més
3,00 € (amb impostos)
500 llavors Orenga, Oregan, Moraduix bord Espècie aromàtica perenne de la família de les labiades que pot arribar a fer 60 cm d’alçada. Cada any renova la part aèria. És un condiment indispensable a totes les...
Vista ràpida

Menú

Configuració