Herbacol (Cynara cardunculus)

50 llavors

Card coler, escardasses.

 Un cop plantada creix pràcticament sense que hi fem res durant tota la vida. L’aspecte general és d’escarxofera, però amb una “carxofa” les fulletes de la qual (bràctees) acaben en punxa. Les flors són de color lila intens i molt atractives, i un cop seques són la part utilitzada per quallar la llet i elaborar mató i formatge de gran qualitat.

 “I tant, el mató sempre l’he fet amb la flor de l’herbacol, és com més bo queda. La cullo quan comença a estar pansida però no seca del tot, la deixo assecar i la guardo en pots.” Jaume Gudayol

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Jorba (Catalunya).

Més informació sobre aquesta llavor

Llegeix més
3,00 € (amb impostos)
Paquet sencer o sobret:
  • Sobret
  • Paquet sencer
Referència:
S0036
Detall del producte
S0036
Productes relacionats
Calendari d'advent de llavors Calendari d'advent de llavors
Veure més
Fora d'estocSold out
21,90 € (amb impostos)
Un dia, una llavor. I així fins a 24. Durant els dies previs de Nadal, deixa’t sorprendre per cadascuna de les espècies que s’amaguen en aquest calendari d’advent. Són llavors de plantes silvestres o cultivades, de...
Vista ràpida
Altres usuaris han comprat
Rosella (Papaver rhoeas) Rosella (Papaver rhoeas) Rosella (Papaver rhoeas)
Veure més
3,00 € (amb impostos)
500 llavors Qui no coneix la rosella? Una flor que ens transporta als camps de cereal, de color roig intens, de la qual en podem consumir fulles, pètals i llavors. Les fulles creixen en forma de roseta basal, són...
Vista ràpida

Menú

Configuració