Herbacol (Cynara cardunculus)

50 llavors

Card coler, escardasses.

 Un cop plantada creix pràcticament sense que hi fem res durant tota la vida. L’aspecte general és d’escarxofera, però amb una “carxofa” les fulletes de la qual (bràctees) acaben en punxa. Les flors són de color lila intens i molt atractives, i un cop seques són la part utilitzada per quallar la llet i elaborar mató i formatge de gran qualitat.

 “I tant, el mató sempre l’he fet amb la flor de l’herbacol, és com més bo queda. La cullo quan comença a estar pansida però no seca del tot, la deixo assecar i la guardo en pots.” Jaume Gudayol

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Jorba (Catalunya).

Més informació sobre aquesta llavor

Llegeix més
3,00 € (amb impostos)
Referència:
C0036
Detall del producte
C0036
Productes relacionats
Pebrotina (Capsicum annuum) Pebrotina (Capsicum annuum) Pebrotina (Capsicum annuum)
Veure més
3,00 € (amb impostos)
50 llavors Pebrot rodó Varietat de mida mitjana, molt productiva i força primerenca. Els fruits, de color vermell viu quan són madurs, fan uns 10 cm de llargada i tenen una forma aproximadament cònica, amb l’extrem...
Vista ràpida
Malva reial (Alcea rosea) Malva reial (Alcea rosea) Malva reial (Alcea rosea)
Veure més
3,00 € (amb impostos)
50 llavors Malva marinera, marineres Espècie biennal, tot i que es pot cultivar com a anual, de la família de les malvàcies. Poc ramificada i d’aire esvelt, pot arribar als dos metres d’alçada. Les flors, molt grans i...
Vista ràpida
Altres usuaris han comprat
Sàlvia (Salvia officinalis) Sàlvia (Salvia officinalis) Sàlvia (Salvia officinalis)
Veure més
3,00 € (amb impostos)
100 llavors Sàlvia bona. La sàlvia és una d’aquelles espècies que no hauria de faltar a cap hort, jardí o balcó, pel seu aspecte, per les seves propietats culinàries, i també per les seves propietats medicinals. Es...
Vista ràpida
Romàs (Rumex crispus) Romàs (Rumex crispus) Romàs (Rumex crispus)
Veure més
3,00 € (amb impostos)
100 llavors Llengua de bou o “romaza”.  El romàs és una silvestre amb molt potencial. És perenne, formant una mata de fulles en forma de llança que poden fer 40 cm de llarg. Creix molt bé en horts profunds i rics en...
Vista ràpida
Colitxos (Silene vulgaris) Colitxos (Silene vulgaris) Colitxos (Silene vulgaris)
Veure més
3,00 € (amb impostos)
200 llavors Coniells o petadors.  Els colitxos són una d’aquelles espècies que no haurien de faltar mai a cap hort. El seu cultiu és extraordinàriament fàcil. Cada any podrem fer-ne entre 5 i 8 collites, i a més, un...
Vista ràpida

Menú

Configuració