200 llavors
Varietat de ceba dolça i aromàtica, de textura cruixent. És rosada - violàcia, de forma el·líptica amb els extrems apuntats, i una mida molt considerable: el bulb, la ceba, pot fer fins a 20 cm de llargada. Aquests trets la converteixen en una ceba polivalent, ideal per menjar crua en amanides o cuinada, on hi aporta un gust intens. Es pot sembrar tant a l’hivern com a finals d’estiu. La conservació és mitjana.
“És una ceba molt singular, així allargada i rosadeta. Em recorda al fus d’un teler. En amanides, dolceta i cruixent, és ideal Per sort mica en mica se’n torna a plantar” Georgina Fabregas
Aquesta varietat ha estat conservada fins a dia d’avui gràcies a Cultures Trobades, i és originària de Coll de Nargó (Alt Urgell).
Siusplua, inicia sessió primer.
Inicia sessió
