Ravenissa blanca (Diplotaxis erucoides)

500 llavors

Citró o erviana

La ravenissa blanca és una espècie silvestre de caràcter anual el gust de la qual és identic al del wasabi. Se’n poden consumir les flors i les fulles, sempre crues per tal que no perdin el gust picant. Es pot sembrar a finals d’estiu o a principis d’hivern, és molt poc exigent en termes de nutrients, i si plou com pertocaria no caldrà regar-la. Una silvestre imprescindible a la cuina.

“Abans com a molt la donàvem als conills, però ara ens encanta fer servir la flor com si fos wasabi, perquè té el mateix gust." - Alba Riba

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Jorba (Catalunya).

Més informació sobre aquesta llavor.

Llegeix més
3,50 € (amb impostos)
Paquet sencer o sobret:
  • Sobret
  • Paquet sencer
Referència:
S0047
Detall del producte
S0047
Productes relacionats
Altres usuaris han comprat
Fonoll (Foeniculum vulgare) Fonoll (Foeniculum vulgare) Fonoll (Foeniculum vulgare)
Veure més
3,50 € (amb impostos)
100 llavors Espècie perenne que renova la part aèria any rere any. Un cop les llavors són madures, cap a la tardor, la part aèria s’asseca i torna a rebrotar a finals de l’hivern. Es caracteritza per una arrel molt...
Vista ràpida
Alficòs (Cucumis flexuosus) Alficòs (Cucumis flexuosus) Alficòs (Cucumis flexuosus)
Veure més
3,50 € (amb impostos)
25 llavors Meló serp. Podem definir l’alficòs com un cogombre de gust dolç, suau, que no amarganteja gens, i que no cal pelar. És allargat i corbat, com en forma de serp o falç, i la pell és estriada, de color verd...
Vista ràpida
Rosella (Papaver rhoeas) Rosella (Papaver rhoeas) Rosella (Papaver rhoeas)
Veure més
3,50 € (amb impostos)
500 llavors Qui no coneix la rosella? Una flor que ens transporta als camps de cereal, de color roig intens, de la qual en podem consumir fulles, pètals i llavors. Les fulles creixen en forma de roseta basal, són...
Vista ràpida

Menú

Configuració