Ravenissa blanca (Diplotaxis erucoides)

Ravenissa blanca (Diplotaxis erucoides)

Ravenissa blanca (Diplotaxis erucoides)

Ravenissa blanca (Diplotaxis erucoides)

Ravenissa blanca (Diplotaxis erucoides)

Ravenissa blanca (Diplotaxis erucoides)

Ravenissa blanca (Diplotaxis erucoides)

Rave negre (Raphanus sativus)

Rementerola (Satureja calamintha)

500 llavors

Citró o erviana

La ravenissa blanca és una espècie silvestre de caràcter anual el gust de la qual és identic al del wasabi. Se’n poden consumir les flors i les fulles, sempre crues per tal que no perdin el gust picant. Es pot sembrar a finals d’estiu o a principis d’hivern, és molt poc exigent en termes de nutrients, i si plou com pertocaria no caldrà regar-la. Una silvestre imprescindible a la cuina.

“Abans com a molt la donàvem als conills, però ara ens encanta fer servir la flor com si fos wasabi, perquè té el mateix gust." - Alba Riba

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Jorba (Catalunya).

Més informació sobre aquesta llavor.

3,00 € (amb impostos)

Referència:

S47

Detall del producte

Detall del producte

Referència S47

Productes relacionats

Manual de consells bàsics de la Xarxa catalana de graners

5,00 € (amb impostos)

Manual de consells bàsics per l'obtenció, recol·lecció i conservació de llavors. Realitzat i editat per la Xarxa catalana de graners. El manual és un breu treball per transmetre l'experiència dels darrers anys...

Afegir al carret

compartir

Cookies plantables - Pack flors

5,50 € (amb impostos)

Les Cookies plantables de llavors són un producte social elaborat entre el Col·lectiu Eixarcolant i els usuaris i usuaries del SOI de Acidh. Són unes galetes de paper amb llavors que germinaran si les posem sobre...

Afegir al carret

compartir

Enciam d’hivern de Tírvia (Lactuca sativa)

3,00 € (amb impostos)

150 llavors Enciam d’hivern molt resistent al fred, no es gela malgrat les baixes temperatures de l’Alt Pirineu. De mata escabellada i fulles que adquireixen tons violacis amb el fred, és una de les varietats...

Afegir al carret

compartir

Enciam moreno de la Rita (Lactuca sativa)

3,00 € (amb impostos)

150 llavors Enciam preferentment d’estiu, de mata compacta i que no cal lligar. De fulles allargades amb tons foscos a les puntes. És de textura molt fina, gustós i amb un punt amargant, perfecte per combinar amb...

Afegir al carret

compartir

Enciam de cassoleta (Lactuca sativa)

3,00 € (amb impostos)

150 llavors Enciam de fulles molt arrodonides, de color verd clar molt atractiu, de textura cruixent i gust suau. És una varietat que, a l’Alt Pirineu, tradicionalment és de primavera-estiu, però pot arribar a ser...

Afegir al carret

compartir

Fora d'estocSold out

Rosa mística Alt Pirineu (Zinnia elegans)

3,00 € (amb impostos)

45 llavors Les roses místiques són presents a moltes cases i pobles del Pirineu, aportant color i bellesa als horts i als jardins. Les seves inflorescències, el que incorrectament anomenem flor però que en realitat...

compartir

Blat de moro per fer crispetes de Sant Romà de Tavèrnoles (Zea Mays)

3,00 € (amb impostos)

50 llavors És una varietat de blat de moro de gra taronja intens, petit, brillant i força arrodonit. És especial per fer-ne crispetes, un ràpid i fàcil ganyip que avegades oblidem. El cultiu és senzill, i amb una...

Afegir al carret

compartir

Altres usuaris han comprat

Violera de flors roses (Matthiola incana)

3,00 € (amb impostos)

80 llavors Violera, violeter. Varietat de colors roses clars on es combinen flors senzilles (amb 4 pètals) i flors de pom (amb múltiples pètals), totes molt aromàtiques. La floració és molt abundant i té lloc a...

Afegir al carret

compartir

01 El llibre de les plantes silvestres comestibles

12,00 € (amb impostos)

Primer volum de la col·lecció Els llibres de les plantes silvestres comestibles, elaborada i autoeditada pel Col·lectiu Eixarcolant. All rosa, Blet negre, Api cavallard, Blet blanc, Enciam de tronc, Ravenissa, Rúcula...

Afegir al carret

compartir

Corn de cérvol (Plantago coronopus subsp. coronopus)

3,00 € (amb impostos)

300 llavors Cerverina, Plantatge cornut Molt interessant pel gust suau i refrescant, i la textura carnosa i cruixent de les seves fulles, i una forma ben atractiva. Creix en roseta basal, a nivell del sòl, i es...

Afegir al carret

compartir

Enciam negre de la Maria Oliva (Lactuca sativa)

3,00 € (amb impostos)

200 llavors Enciam negre de la Maria Oliva. Enciam d’hivern, del qual podem gaudir aproximadament des d’octubre a febrer. De mata compacta, que no cal lligar, i fulles allargades que adquireixen tons violacis amb el...

Afegir al carret

compartir

Romàs (Rumex crispus)

3,00 € (amb impostos)

100 llavors Llengua de bou o “romaza”. El romàs és una silvestre amb molt potencial. És perenne, formant una mata de fulles en forma de llança que poden fer 40 cm de llarg. Creix molt bé en horts profunds i rics en...

Afegir al carret

compartir

Dent de lleó (Taraxacum officinale)

3,00 € (amb impostos)

250 llavors Angelets o pixallits. . La dent de lleó és una de les espècies més conegudes, potser gràcies als angelets que formen els seus fruits. Les fulles, amb un toc amargant, es poden consumir tant cuites com...

Afegir al carret

compartir

Pimpinella (Sanguisorba minor)

3,00 € (amb impostos)

50 llavors Enciam de cavaller o esparcet bord. La pimpinella és una espècie perenne amb unes fulles allargades, formades per petits folíols que tenen el marge serrat. L’aspecte és molt atractiu, i també el gust, amb...

Afegir al carret

compartir

Xicòria (Cichorium intybus)

3,00 € (amb impostos)

150 llavors La xicòria és una espècie perenne que durant la tardor, l’hivern i inici de la primavera, es troba en forma de roseta basal. Durant la primavera s’espiga, desenvolupant tiges molt ramificades amb unes...

Afegir al carret

compartir

Dalt

Siusplua, inicia sessió primer.