Cardellet (Scolymus hispanicus)

50 llavors

Card de moro, cardillo o tagarnines.

El cardellet (cardillo o tagarnina en castellà), és una de les espècies silvestres comestibles més apreciada, i consumida, al centre i sud de la península Ibèrica. Es consumeix el nervi de les fulles, de gust suau i carnós, ideal per fer saltejat, en truita, arrebossat, amb pasta, estofat amb llegums o, simplement, bullit. Espècie perenne, de cultiu molt fàcil, que rebrotarà any rere any.

“Trèiem la part verda de la fulla i la part blanca la fèiem bullir una mica i, després, saltejada amb panceta o en truita era bueníssima. Si la plantes a l’hort, en pots collir cada any.” Pepe Solís

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Jorba (Catalunya).

Més informació sobre aquesta llavor.

Llegeix més
3,00 € (amb impostos)
Referència:
S0217
Detall del producte
S0217
Productes relacionats
Pebrotina (Capsicum annuum) Pebrotina (Capsicum annuum) Pebrotina (Capsicum annuum)
Veure més
3,00 € (amb impostos)
50 llavors Pebrot rodó Varietat de mida mitjana, molt productiva i força primerenca. Els fruits, de color vermell viu quan són madurs, fan uns 10 cm de llargada i tenen una forma aproximadament cònica, amb l’extrem...
Vista ràpida
Malva reial (Alcea rosea) Malva reial (Alcea rosea) Malva reial (Alcea rosea)
Veure més
3,00 € (amb impostos)
50 llavors Malva marinera, marineres Espècie biennal, tot i que es pot cultivar com a anual, de la família de les malvàcies. Poc ramificada i d’aire esvelt, pot arribar als dos metres d’alçada. Les flors, molt grans i...
Vista ràpida
Altres usuaris han comprat
Pack silvestres en torreta Pack silvestres en torreta Pack silvestres en torreta
Veure més
15,00 € (amb impostos)
En aquest pack podreu trobar les llavors de 5 espècies silvestres comestibles que poden cultivar-se en torretes o jardineres.  1x pack de llavors de rementerola (Satureja calamintha) 1x pack de llavors de rúcula de...
Vista ràpida
Romàs (Rumex crispus) Romàs (Rumex crispus) Romàs (Rumex crispus)
Veure més
3,00 € (amb impostos)
100 llavors Llengua de bou o “romaza”.  El romàs és una silvestre amb molt potencial. És perenne, formant una mata de fulles en forma de llança que poden fer 40 cm de llarg. Creix molt bé en horts profunds i rics en...
Vista ràpida

Menú

Configuració