Card marià (Silybum marianum)

50 llavors

Card burral, card lleter o carxofa de burro.

Del card marià podem consumir-ne les penques, les carxofetes, les plàntules i, fins i tot, les rels. Les llavors tenen interessants propietats medicinals. Espècie propera a la carxofera, de cultiu molt fàcil en sòls rics en nutrients, i que es ressembra sola d’un any per l’altre. A més a més, és un recurs alimentari per a un gran nombre d’ocells, com per exemple les caderneres.  

“Quan érem canalla ens en mejàvem les carxofetes, hi teníem traça a pelar-les amb els dits. Era com un entreteniment. Ara també en mengen les penques, diuen.” Rosa Pons

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Jorba (Catalunya).

Més informació sobre aquesta llavor.

Llegeix més
3,00 € (amb impostos)
Referència:
S0180
Detall del producte
S0180
Productes relacionats
Altres usuaris han comprat
Herbacol (Cynara cardunculus) Herbacol (Cynara cardunculus) Herbacol (Cynara cardunculus)
Veure més
3,00 € (amb impostos)
50 llavors Card coler, escardasses.  Un cop plantada creix pràcticament sense que hi fem res durant tota la vida. L’aspecte general és d’escarxofera, però amb una “carxofa” les fulletes de la qual (bràctees) acaben...
Vista ràpida
Sàlvia (Salvia officinalis) Sàlvia (Salvia officinalis) Sàlvia (Salvia officinalis)
Veure més
3,00 € (amb impostos)
100 llavors Sàlvia bona. La sàlvia és una d’aquelles espècies que no hauria de faltar a cap hort, jardí o balcó, pel seu aspecte, per les seves propietats culinàries, i també per les seves propietats medicinals. Es...
Vista ràpida
Pack llavors llibre 1 Pack llavors llibre 1 Pack llavors llibre 1
Veure més
15,00 € (amb impostos)
En aquest pack trobareu les llavors de 5 espècies silvestres comestibles presents en el primer volum de la col·lecció Els llibres de les plantes silvestres comestibles. 1x pack llavors de pimpinella (Sanguisorba...
Vista ràpida
Malva (Malva sylvestris) Malva (Malva sylvestris) Malva (Malva sylvestris)
Veure més
Fora d'estocSold out
3,00 € (amb impostos)
150 llavors Mauva, Panet.La malva és una excel·lent candidata per, com ja passa a diversos llocs del món, esdevenir un ingredient habitual de la nostra cuina. Les fulles, flors i fruits immadurs (també anomenats...
Vista ràpida
Síndria de secà (Citrullus lanatus) Síndria de secà (Citrullus lanatus) Síndria de secà (Citrullus lanatus)
Veure més
Fora d'estocSold out
3,00 € (amb impostos)
25 llavors Síndria de secà Es tracta d’una síndria molt ben adaptada al clima mediterrani, resistent a la sequera i que es conserva molt bé després de la colita (més de dos mesos). El color blanquinós de la pell, que...
Vista ràpida

Menú

Configuració