Blet negre (Amaranthus retroflexus)

250 llavors

Bleit o blet verd.

Espècie anual de la qual es consumeixen les fulles, grans i ovalades, de fins a 10 cm, i amb els nervis de color blanc platejat al revers. Tenen un gust intens i molt agradable, que recorda als espinacs. Cal consumir-les cuites, però el ventall de possibilitats gastronòmiques que ens ofereixen és molt ampli. El cultiu en horts és molt fàcil, i la collita es duu a terme al llarg de l’estiu i principis de tardor, fet pel qual es pot considerar una mena d’espinac d’estiu. Les llavors també són comestibles.

“El meu padrí deia que durant la guerra s’ho menjaven com a bledes, i mira, ara ho ofereixen als restaurants i tot, com a espinacs d’estiu. A mi, les fulles m’encanten saltejades amb panses.” Júlia Solé

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Jorba (Catalunya).

Més informació sobre aquesta llavor.

Llegeix més
3,50 € (amb impostos)
Paquet sencer o sobret:
  • Sobret
  • Paquet sencer
Referència:
S0215
Detall del producte
S0215
Productes relacionats
Altres usuaris han comprat
Pack amanides Pack amanides Pack amanides
Veure més
17,50 € (amb impostos)
En aquest pack podreu trobar les llavors de 5 espècies silvestres comestibles ideals per a fer amanides ben originals.  1x pack de llavors de colitxos (Silene vulgaris) 1x pack de llavors de corn de cérvol (Plantago...
Vista ràpida
Pack hortícoles en torreta Pack hortícoles en torreta Pack hortícoles en torreta
Veure més
17,50 € (amb impostos)
En aquest pack trobareu llavors de 5 varietats agrícoles tradicionals que poden crèixer en torretes o jardineres, perfectes per a fer un petit hortet al balcó o a la terrassa. 1x pack de llavors d'enciam negre de la...
Vista ràpida
Colitxos (Silene vulgaris) Colitxos (Silene vulgaris) Colitxos (Silene vulgaris)
Veure més
3,50 € (amb impostos)
200 llavors Coniells o petadors.  Els colitxos són una d’aquelles espècies que no haurien de faltar mai a cap hort. El seu cultiu és extraordinàriament fàcil. Cada any podrem fer-ne entre 5 i 8 collites, i a més, un...
Vista ràpida

Menú

Configuració