Blet negre (Amaranthus retroflexus)

250 llavors

Bleit o blet verd.

Espècie anual de la qual es consumeixen les fulles, grans i ovalades, de fins a 10 cm, i amb els nervis de color blanc platejat al revers. Tenen un gust intens i molt agradable, que recorda als espinacs. Cal consumir-les cuites, però el ventall de possibilitats gastronòmiques que ens ofereixen és molt ampli. El cultiu en horts és molt fàcil, i la collita es duu a terme al llarg de l’estiu i principis de tardor, fet pel qual es pot considerar una mena d’espinac d’estiu. Les llavors també són comestibles.

“El meu padrí deia que durant la guerra s’ho menjaven com a bledes, i mira, ara ho ofereixen als restaurants i tot, com a espinacs d’estiu. A mi, les fulles m’encanten saltejades amb panses.” Júlia Solé

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Jorba (Catalunya).

Més informació sobre aquesta llavor.

Llegeix més
3,00 € (amb impostos)
Referència:
S0215
Detall del producte
S0215
Productes relacionats
Salsifí blanc (Tragopogon porrifolius) Salsifí blanc (Tragopogon porrifolius) Salsifí blanc (Tragopogon porrifolius)
Veure més
Fora d'estocSold out
3,00 € (amb impostos)
50 llavors Salsafí. El salsifí blanc és un cultiu biennal de cicle llarg, fàcil de cultivar i rústic. Se sembra a la primavera, i la collita s’inicia a l’estiu,podent-la allargar fins al febrer. Es conegut pel consum...
Vista ràpida
Pebrotina (Capsicum annuum) Pebrotina (Capsicum annuum) Pebrotina (Capsicum annuum)
Veure més
3,00 € (amb impostos)
50 llavors Pebrot rodó Varietat de mida mitjana, molt productiva i força primerenca. Els fruits, de color vermell viu quan són madurs, fan uns 10 cm de llargada i tenen una forma aproximadament cònica, amb l’extrem...
Vista ràpida
Malva reial (Alcea rosea) Malva reial (Alcea rosea) Malva reial (Alcea rosea)
Veure més
3,00 € (amb impostos)
50 llavors Malva marinera, marineres Espècie biennal, tot i que es pot cultivar com a anual, de la família de les malvàcies. Poc ramificada i d’aire esvelt, pot arribar als dos metres d’alçada. Les flors, molt grans i...
Vista ràpida
Altres usuaris han comprat

Menú

Configuració