200 llavors
Cuixabrava, apagallums o barball
La barba de cabra és d’aquelles espècies silvestres sorprenents, perquè tot i que no es de les més consumides tradicionalment les fulles tenen un gust suau i dolcet excel·lent, a més d’un aspecte increïblement atractiu. Ideals per amanides, tot i que també es poden coure. Es sembra a la tardor i es cull al llarg de la primavera. El seu cultiu és molt fàcil i poc exigent. A més, si deixem que floreixi gaudirem de les seves flors de color groc pàl·lid, que atrauen insectes. Ideal per horts i jardins de baix manteniment.
“Les fulles són molt i molt primetes i estretes. És una espècie fàcil d’identificar i molt bona, però la gent no la coneix”. Montse Vidal
Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Preixens (Catalunya).