02 El llibre de les plantes silvestres comestibles

Segon volum de la col·lecció Els llibres de les plantes silvestres comestibleselaborada i autoeditada pel Col·lectiu Eixarcolant. 

Cirera de pastor, Salat blanc, Bleda silvestre, Borraina, Calèndula, Regalèssia, Cuscullera, Ginebró, Tarongina, Menta borda, Pa i peixet, Morella roquera, Llentiscle, Cosconilla, Gratacul, Romaní, Sàlvia, Sajolida, Cardellet, Mostassa, Dent de lleó i Yuca. 

T'expliquem el llibre!
https://www.youtube.com/watch?v=INKPhLAAqj0&feature=youtu.be

Disponible la 2a edició!

Llegeix més
12,00 € (amb impostos)
Referència:
llibre_volum02
Descripció

Es tracta d’una col·lecció de 10 volums, que té per objectiu aportar, d’una manera accessible i visual, però amb el màxim rigor científic, informació sobre com podem identificar, recollir, cultivar i incorporar a la nostra dieta, amb seguretat i garantia d’èxit, les espècies silvestres comestibles que trobem arreu del principat.

Cadascun dels volums inclou 22 espècies, de tal manera que en conjunt la col·lecció posarà a l’abast dels lectors informació de 220 espècies silvestres comestibles, esdevenint així una obra exhaustiva i de referència per poder conèixer i utilitzar els recursos que ens ofereix l’entorn.

Llegeix més
Detall del producte
llibre_volum02

Fitxa de dades

Referència
llibre_volum02
Mides
17x24 cm
Productes relacionats
Altres usuaris han comprat
Pack silvestres en torreta Pack silvestres en torreta Pack silvestres en torreta
Veure més
15,00 € (amb impostos)
En aquest pack podreu trobar les llavors de 5 espècies silvestres comestibles que poden cultivar-se en torretes o jardineres.  1x pack de llavors de rementerola (Satureja calamintha) 1x pack de llavors de rúcula de...
Vista ràpida
Ortiga (Urtica dioica) Ortiga (Urtica dioica) Ortiga (Urtica dioica)
Veure més
3,50 € (amb impostos)
300 llavors Ordiga o urdiga. L’ortiga, encara que sembli impossible, té un gran potencial gastronòmic. Se’n consumeixen les fulles, que deixen de picar quan les triturem o les coem, i que poden recordar als espinacs....
Vista ràpida
Sàlvia (Salvia officinalis) Sàlvia (Salvia officinalis) Sàlvia (Salvia officinalis)
Veure més
3,50 € (amb impostos)
100 llavors Sàlvia bona. La sàlvia és una d’aquelles espècies que no hauria de faltar a cap hort, jardí o balcó, pel seu aspecte, per les seves propietats culinàries, i també per les seves propietats medicinals. Es...
Vista ràpida

Menú

Configuració